Jubilee es el tercer álbum de estudio de Michelle Zauner como Japanese Breakfast, luego del segundo trabajo de 2017 Soft Sounds from Another Planet. «Después de pasar los últimos cinco años escribiendo sobre el dolor, quería que nuestro seguimiento fuera sobre la alegría«, dijo Zauner sobre el nuevo disco en un comunicado de prensa. «Para mí, un tercer disco debería parecer grandilocuente y por eso quería sacar todas las paradas para este«.

El lanzamiento de Jubilee incluyó una serie de videos musicales autodirigidos, con cameos de Missy de Mannequin PussyBe Sweet«) y el actor de Los Soprano Michael Imperioli («Savage Good Boy«).